西餐廳開業慶典活動主題的確定-成都XXXX西餐廳開業慶典;活動時間確定,活動地點確定,參與人數確定。通過開業慶典活動充分營造一種輕松、溫馨、浪漫的就餐氣氛,樹立良好的公眾形象對西餐廳以后的發展大有助益,以達到良好的宣傳效果。
活動效果預期:活動場面——隆重、大氣、有條不紊;活動氣氛——喜慶、熱烈;活動檔次——中等偏高,品味高雅而不落俗套;活動費用——實惠中顯現大氣。
西餐廳開業慶典標準流程:
1、暖場音樂(小提琴演奏、薩克斯演奏)迎造活動的氣氛,嘉賓簽到,來賓陸續進場,嘉賓進入會場休息。
2、儀式開始主持人開場白介紹貴賓。完畢有請貴賓講話,公司領導致歡迎詞,嘉賓賀詞,邀請公司領導上臺致辭。
3、剪彩儀式,主持人邀請剪彩嘉賓,公司領導,貴賓,禮儀,宏大交響樂,吉慶禮花、同時升放。
4、醒獅點睛,舞獅,采青表演
5、小提琴演奏、薩克斯演奏
6、主持人串詞 活動結束
“氣氛營造”在組成西餐廳產品諸要素中起著重要作用,氣氛是服務態度、服務技術、服務員的形象、餐廳的建筑裝潢、設施設備的布局、色彩、背景音樂等因素的綜合,體現了一種文化品味。有優雅環境的優勢下,充分營造一種輕松、溫馨、浪漫的就餐氣氛,極意營造幽雅、舒適、休閑之氣氛,融匯西方餐飲美食。
在室內用進口夢幻彩球編制現代各種藝術造型pop卡通吊掛旗,營造現代的消費視覺理念,戶外餐廳東西兩側布置10米高的充氣宮燈柱4只,上面各書標語“福地洞天”、“祥瑞百年”、“高朋滿座”、“閣苑凱歌”跨度15-25米彩虹門一只,10個祝賀高空卡通彩球,鮮花籃若干只,簽名到臺及文房四寶,主樓懸掛12條20米長的巨型條幅。
西餐廳開業剪彩儀式:
1、主持人宣布請公司領導、經理到剪彩區為開業剪彩;
2、禮儀小姐引導公司領導、總經理、嘉賓代表到剪彩區,禮儀小姐整齊列隊,雙手捧出剪彩花,文雅輕盈的穩步走上剪彩區。
3、領導剪開紅綢,宣告隆重開業。(此時,DJ奏樂,擂鼓,禮炮齊鳴,彩花彩帶當空漫舞,如天女散花,姹紫嫣紅,絢麗多彩,甚為壯觀,儀式達到高潮。氣氛熱烈,人聲鼎沸。)